Οκ δεν την έχεις πειράξει τη συσκευή.
Με υπολογιστή την είχες συνδέσει;
Αν την είχες συνδέσει με υπολογιστή, και ταυτόχρονα είχες κατεβάσει το πρόγραμμα iTunes στον υπολογιστή σου, τότε θα σου έχει περάσει αυτόματα τις εφαρμογές στον υπολογιστή και με μια σύνδεση και ανοίγοντας το πρόγραμμα, θα μπορέσεις βάση επαναφέρεις οποίες θέλεις.
Ειδάλλως αν δεν το έχεις κάνει αυτό. Αν είχες ενεργοποιημένο το iCloud, θα μπεις από το κινητό στο στο AppStore. Δεξιά δεξιά έχει την κατηγορία updates και μετά πάνω πάνω θα σου λέει purchased. Εκεί θα υπάρχουν όλες οι εφαρμογές που είχες κατεβάσει, και χειροκίνητα θα τις κατεβασεις μια μια.
Αν δεν υπάρχουν ούτε εκεί αυτό σημαίνει ότι δεν είχες ενεργοποιημένο το iCloud και δυστυχώς θα πρέπει να τις ψάξεις μια μια στο AppStore.