Αυτό με το ποσοστο της μπαταριας γινεται κατεβαζοντας απο το Play store κάποια εφαρμογή.. βρες αυτή που σου ταιριαζει καλυτερα.. βαζοντας στο search την λεξη battery! Τουλαχιστον αυτο τον τροπο γνωριζω! Οσον αφορα το Notification centre.. αν εννοεις αυτο που καταλαβαινω, δεν μπορεις να προσθαφαιρεσεις λειτουργιες, μπορεις μονο να τις ενεργοποιησεις και να τις απενεργοποιήσεις..! :)