καλημερα φιλε μου,
1) μπορεις να την κατεβασεις απο το sammobile.com/firmwares/ (προσοχη να βαλεις το σωστο μοντελο)
2) μπορεις να εχεις οποια γλωσσα θελεις (εγω εχω αυστριακη ρομ και αγγλικα ως γλωσσα)
3) για να περασεις νεα ρομ θα πρεπει να σβηστουν ολα απο την εσωτερικη μνημη της συσκευης σου, κατα την πρωτη εκκινηση θα εχεις την δυνατοτητα να επαναφερεις απο καποιο μπακ απ (google,samsung acc, etc.) τις εφαρμογες σου.(ειδικα απο samsung acc μπορεις να επαναφερεις αρχειο κλησεων,μηνυματα, ρυθμισεις αρχικης καθως και εφαρμογες και εγγραφα).Αυστηρη προυποθεση να εχεις συγχρονισει την συσκευη σου με καποιο samsung account και να εχεις κρατησει καποιο back up.
4) http://forum.xda-developers.com/s7-edge/how-to/official-stock-firmware-update-odin-t3335065 ο οδηγος αναφερεται στο s7 edge αλλα ισχυουν τα ιδια και για το s7.